三叶草又名车轴草，多年生草本植物。种类遍及全世界，有300多种，我国栽培较多的为红三叶、白三叶和杂三叶。三叶草是优质豆科牧草，茎叶细软，叶子互生，复叶由三片小叶构成，小叶长圆型叶量丰富，粗蛋白含量高，粗纤维含量低，既可放养牲畜，又可饲喂草食性鱼类。因其植株低矮，适应性强，可做为城市绿化建植草坪的优良植物。