杨可伊，在很小的时候就参加了很多的艺术活动，并且在这些活动中都获得了很好的表现。杨可伊在电视剧《秦时明月》中出演了仙女一角，并且和陆毅、陈妍希合作。在2014年与杨蓉、金世佳、应采儿合作主演了电视剧美人制造。同年和李晨、袁姗姗、袁弘合作主演了电视剧《天使的城》。电视剧《花样跳水少年》，饰演明明，由台湾导演于中中、内地导演陈畅共同执导。主要合作演员有沈建宏、洪冰瑶、戴向宇、李茂、罗云熙等
在院线电影《青涩》，饰演高妹，导演广东省珠海市作家协会主席裴蓓、谢悠
在院线电影《完美假妻168》，饰演中学罗丽嫦（阿嫦），导演刘镇伟。成年阿嫦由陈妍希饰演。主要合作演员还有何炅、徐若瑄、王学兵、蒋梦婕等。
在2010年与吴卓羲、洪波、江若琳等合作主演了电视剧《甜蜜都市》。